۲۶ خرداد ۱۴۰۵ :: ۱۶ ژوئن ۲۰۲۶ :: ۱ محرم ۱۴۴۸

گوی خبر- جواد پژمان : نفخ با استرس، احتباس مایعات، تحرک ناکارآمد معده، اختلالات گوارشی مانند سندرم روده تحریک پذیر (IBS) و بیماری التهابی روده (IBD)، انگل های روده یا رشد بیش از حد باکتری ها، عدم تعادل هورمونی و برخی داروها مرتبط است. نفخ همچنین می تواند نشانه ای از سایر مشکلات گوارشی مانند گاز معده و یبوست باشد.
تغییر عادات خوردن و نوشیدن
البته غذاهایی که می خوریم هم تاثیر قابل توجهی بر نفخ دارند. غذاهای زیادی وجود دارند که قابل تخمیرتر هستند، یعنی باعث ایجاد گاز می شوند. افزایش تولید گاز با این غذاها باعث نفخ میشود.
برخی از غذاها، از جمله غذاهای حاوی کربوهیدرات ها مانند سیر و پیاز، در افرادی که به آنها حساس هستند، بیشتر باعث ایجاد نفخ می شوند.
مصرف بیش از حد فیبر و چربی تخلیه معده را به تأخیر میاندازد و باعث ایجاد شکم پر و احساس نفخ میشود.
رژیم غذایی برای از بین بردن نفخ شکم
وقتی نفخ از بین نمی رود، به طور مداوم بدتر می شود یا با درد یا تغییر در عادات روده همراه است، برای درمان نفخ و تغذیه به پزشک مراجعه کنید.
اگر احساس میکنید کمی دچار یبوست شدهاید، یک خوردنی کمکالری خاص که میتواند به شما کمک کند نفخ را برطرف کنید، کدو سبز است.
کارشناسان تغذیه میگویند کدو سبز از این نظر، برنده است، چون چند معیار را یکجا دارد. به گفته آنها، این صیفی به طور طبیعی کمکالری و سرشار از آب است که همین بهتنهایی به دفع نفخ اضافی کمک میکند.
بر اساس اعلام کلینیک مایو، زمانی که با یبوست دستوپنجه نرم میکنید، مهم است مطمئن شوید رژیم غذایی شما سرشار از فیبر است و آب زیادی مینوشید.
هرچند به جز کدو سبز، سبزیجات محبوبی مانند ذرت و قارچ نیز وجود دارند که آبرسانند و منابع خوبی از فیبر به شمار میروند، اما احتمال اینکه کدو سبز، افرادی با معده و روده حساس که به بیماریهای دستگاه گوارش مانند سندرم روده تحریکپذیر مبتلا هستند را آزار دهد، از بقیه کمتر است و دلیلش این است که کدو سبز، مقدار کمی کربوهیدرات تخمیرپذیر دارد؛ نوعی کربوهیدرات که وقتی در روده تجزیه میشود، اغلب گاز تولید میکند.
متخصصان میگویند بنابراین قرار نیست کدو سبز هیچ دردسر گوارشی ایجاد کند. در واقع، وقتی احساس نفخ دارید، این بهترین دوست شکم شماست.
به گزارش وبسایت هلثلاین (Healthline)، تنها یک کدو سبز متوسط یعنی حدود یک فنجان، تقریبا دو گرم فیبر دارد.
متخصصان تغذیه همچنین خاطر نشان میکنند: با این حال کدو سبز تنها کدوی تابستانی با ویژگیهای چشمگیر برای بهبود سلامت روده نیست. خویشاوند آن، یعنی کدوی زرد نیز حاوی ویتامینها و مواد معدنی مهمی است همچون ویتامین ث و پتاسیم که بدن شما برای داشتن آب کافی و عملکرد مناسب به آنها نیاز دارد.
جواد پژمان / خبرنگار