تخم مرغ

بیشتر افراد می‌توانند روزانه با خیال راحت تخم‌مرغ مصرف کنند و هر تخم‌مرغ حدود ۱۸۰ تا ۲۰۰ میلی‌گرم کلسترول دارد.بر اساس دستورالعمل‌های قدیمی، افراد باید روزانه کمتر از ۳۰۰ میلی‌گرم کلسترول مصرف کنند و هفته‌ای بیش از سه تخم‌مرغ نخورند.

خوردن ۲ تا ۷ تخم مرغ در هفته به حفظ سطح کلسترول HDL و کاهش خطر ابتلا به سندرم متابولیک کمک می‌کند.